• Quản lý, giám sát toàn bộ hoạt động kinh doanh của cửa hàng và thương hiệu.
• Xây dựng, rà soát và tối ưu quy trình vận hành tiêu chuẩn (SOP).
• Kiểm soát chi phí, hiệu quả sản xuất, tỷ lệ nguyên liệu thực phẩm và đảm bảo năng suất hoạt động.
• Lên kế hoạch sản phẩm, tổ chức nhân sự và phối hợp triển khai.
• Chỉ đạo và phát triển các kế hoạch quảng cáo, marketing, promotion (hằng tháng/hằng quý hoặc vào những dịp lễ lớn – mùa cao điểm, mùa thấp điểm) để thu hút khách hàng và tăng độ nhận diện thương hiệu.
• Báo cáo kết quả và đề xuất chiến lược cải tiến với Ban Giám đốc.
Quyền lợi được hưởng
• Mức lương hấp dẫn từ 20,000,000+ VNĐ/tháng, thỏa thuận theo năng lực.
• Hỗ trợ chỗ ở dành cho ứng viên ngoài Đà Nẵng – phù hợp cho ứng viên từ TP.HCM, Hà Nội muốn thay đổi môi trường sống và làm việc.
• Phụ cấp tiền ăn, thâm niên và đóng bảo hiểm đầy đủ theo quy định.
• Cơ hội trực tiếp định hình, vận hành và phát triển thương hiệu bánh ngọt & café sáng tạo mang phong cách riêng LAPIN.
• Môi trường làm việc trẻ trung, chuyên nghiệp và khuyến khích đổi mới – nơi mọi ý tưởng đều được lắng nghe và thử nghiệm.
Thông tin làm việc
• Thời gian: Full-time (trao đổi khi phỏng vấn)
• Địa điểm: Đà Nẵng
• Ứng viên ở xa sẽ được phỏng vấn online vòng đầu trước khi đến phỏng vấn trực tiếp.
Yêu Cầu Công Việc
• Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm tại vị trí quản lý cửa hàng / chuỗi cửa hàng F&B, hoặc có kinh nghiệm tư vấn set-up – thiết kế quy trình vận hành tiệm bánh/cà phê, hoặc từng hỗ trợ mở và vận hành thành công một tiệm bánh độc lập.
• Hiểu biết về kiểm soát chi phí, hiệu quả sản xuất và marketing F&B.
• Đam mê thử nghiệm và sáng tạo, sẵn sàng đổi mới và phát triển cùng thương hiệu.
• Khả năng quản lý, lập kế hoạch và điều phối nhân sự tốt.
• Sử dụng được tiếng Anh giao tiếp
Yêu Cầu Hồ Sơ
- CV xin việc (yêu cầu có ảnh trang trọng) - CCCD (bản sao công chứng) - Sơ yếu lý lịch bản thân - Giấy khám sức khoẻ (Không quá 6 tháng) - Bằng cấp liên quan (bản sao công chứng)
Thông Tin Liên Hệ
- Đà Nẵng: 02 Võ Văn Kiệt, Phước Mỹ, Sơn Trà - Hồ Chí Minh - Hà Nội - Thừa Thiên Huế - Quảng Nam
