Quản lý nhân sự bếp: Hướng dẫn nghiệp vụ cho các nhân viên trong bếp, đào tạo kỹ năng cho nhân viên thuộc quyền quản lý Quản lý hàng hóa trong bếp: Kiểm tra số lượng và chất lượng thực phẩm được nhập vào, các loại thực phẩm tồn, các loại gia vị vào cuối ca làm việc để có hướng bảo quản cho phù hợp. Điều hành công việc. Phân công công việc cho nhân viên phụ bếp, bếp phụ, bếp chính Đảm bảo chất lượng món ăn phục vụ khách. Xây dựng món mới, sáng tạo đổi mới trong công việc để áp dụng thực tế Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm Quản lý các loại tài sản máy móc, công cụ trong bếp Trực tiếp chế biến món ăn khi cần thiết
Quyền lợi được hưởng
Hưởng mức lương cạnh tranh so với thị trường Hưởng đầy đủ chế độ BHXH, BHYT,..theo quy định Pháp luật Khám sức khỏe định kỳ 1 lần/năm Có cơ hội thăng tiến tương xứng với năng lực chuyên môn. Tập golf, chơi golf miễn phí Hưởng service charge theo quy định của Công ty Có lộ trình thăng tiến nếu làm tốt công việc
Yêu Cầu Công Việc
Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên chuyên ngành dịch vụ ăn uống và kỹ năng làm bếp trưởng lâu năm Có ít nhất 5 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương Nhiệt tình trong công việc,trách nhiệm cao Có thể làm việc theo ca đi sớm về muộn
Yêu Cầu Hồ Sơ
- CV xin việc (yêu cầu có ảnh trang trọng) - CCCD (bản sao công chứng) - Sơ yếu lý lịch bản thân - Giấy khám sức khoẻ (Không quá 6 tháng) - Bằng cấp liên quan (bản sao công chứng)
